99国精产品W灬源码1688钻,国产A级毛片,6部苏到腿软的高甜日剧,骨语2电视剧免费观看全集完整版

歡迎訪(fǎng)問(wèn)上海析譜儀器有限公司網(wǎng)站！
主營(yíng)產(chǎn)品：分光光度計，紫外可見(jiàn)分光光度計
脂肪測定時(shí)稀釋劑主要起什么作用？
點(diǎn)擊次數：1759  更新時(shí)間：2022-02-18
 　　脂肪測定儀對花生仁、大豆、玉米的脂肪含量進(jìn)行多次重復測定。將每個(gè)樣品的多次測定結果進(jìn)行統計，其平均值、平均相對偏差、標準差、變異系數?？梢钥闯?，高、中、低脂肪含量的不同樣品多次測定結果的平均值相對偏差均小于國標谷物、油料作物種子粗脂肪測定方法中規定的雙平行要求。其標準差大豆和玉米分別為0.060、0.061，說(shuō)明精密度很好，花生仁的標準差比前者稍大，但精密度與含量高低有關(guān)，即與相對標準差（變異系數）指標有關(guān)，由于花生仁脂肪含量較高，其變異系數很小為0.32，說(shuō)明它的精密度也很好。
　　在脂肪測定儀多次的測量結果數據中，不難發(fā)現脂肪測定儀已經(jīng)能達到很高的測量準確度，以測量操作簡(jiǎn)便合理而著(zhù)稱(chēng)。將定量奶樣與定量稀釋劑(1:15)混合后，裝入均質(zhì)器，均質(zhì)后的奶樣流過(guò)透明池。一束光線(xiàn)通過(guò)透射池照射到流動(dòng)的奶樣上，光受到奶樣中脂肪球的作用后再射到光電池上，透過(guò)的光與脂肪球含量相關(guān)。光電池將透過(guò)奶樣的光量轉換為電的信號，由計算程序把信號傳遞到顯示器，顯示出奶樣的含脂率。因光線(xiàn)是通過(guò)脂肪球懸膠液進(jìn)行傳播的，因此在相同試驗條件下，對同一類(lèi)型的奶樣，透過(guò)光的強弱取決于脂肪球的數目。含脂包括脂肪本身和奶樣與稀釋劑棍和懸膠液中不溶于脂肪的所有懸著(zhù)成分。因而乳脂儀檢測奶樣脂肪的實(shí)質(zhì)是檢測奶樣與稀釋液混和后懸膠液的濁度。
　　脂肪測定測定時(shí)稀釋劑的作用：
　　稀釋劑是一種鈣結合劑，起溶解蛋白質(zhì)的作用。乳蛋白一般分為酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪球膜蛋白四種。酪蛋白約占牛奶中蛋白質(zhì)的78%，約占全脂奶的2.6%，可溶解于堿和強酸溶液中。在pH=6-7的正常鮮奶中，酪蛋白主要是以鈣鹽、酪蛋白酸鹽的形式存在。酪蛋白分子相當大，是通過(guò)鈣鍵將許多小分子連接而成，裹纏著(zhù)脂肪球，所以影響光線(xiàn)的通過(guò)。當牛奶與稀釋劑混和時(shí)，稀釋劑破壞了酪蛋白的鈣鍵，使復雜的酪蛋白分子變成簡(jiǎn)單的游離分子。這樣酪蛋白就不會(huì )阻擋光線(xiàn)通過(guò)了。
在線(xiàn)客服
习水县| 武陟县| 乃东县| 丹巴县| 汨罗市| 定远县| 曲周县| 揭阳市| 长治县| 宜阳县| 广南县| 淮安市| 琼海市| 玉龙| 灯塔市| 滕州市| 天峨县| 改则县| 库伦旗| 安达市| 天长市| 南陵县| 濉溪县| 宁安市| 高密市| 钦州市| 利津县| 永修县| 安图县| 吉木萨尔县| 天气| 新郑市| 青浦区| 措勤县| 永胜县| 霍山县| 井研县| 彩票| 涿州市| 卓资县| 台州市|